3_14sklya (3_14sklya) wrote,
3_14sklya
3_14sklya

Сон до полудня .

Эх , Анечка , подружка моя , твоими молитвами проспала я сегодня аж до двенадцати ! В это время госслужащие столицы уже порскнули с рабочих мест тратить обеденное время и жалование .
Но и в утреннем сне не оставляли меня государственные проблемы , беспокойство о судьбе вашего департамента привело меня в логово правительства , к господину нашему медведЁву . Не обрадовал вельможа речами . А вместо палат каменных , да знаков насисечных посулил кушаки тугие носить , да худеть всем миром , да на запад не заглядываться . А роптать кто осмелится - в темнице поселится .
Приснится же такая гадость !

А маффины я новые испекла . И рецепт - правильный , и вкус .
Сижу , сон заедаю .

DSCN1605

Рецепт собственный :
2 яйца
1 ст сахарного песка ( смешала белый и коричневый )
2 ст муки
1/2 ст сметаны
1/2 ст кефира
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
100 г сливочного мягкого масла
ягоды ( я использовала замороженую чернику ) 1 стакан

Яйца с сахаром взбить , добавить масло и смешать на низких оборотах ;
отдельно смешать оставшиеся сухие инградиенты , и поочерёдно с кефиром - сметаной , добавлять в яйце - сахарную смесь . Должно получиться месиво сметанной консистенции . Добавить щедрой рукой ягоды . Перемешать и выложить в формочки для кексов , заполнив их на 3/ 4 объёма .
Выпекать при 180 градусах . Пока не станут румяными и не запросятся на свежий воздух .
Доставайте и веником отгоняйте конкурентов пищевой цепочки .
Tags: вкусняшки
Subscribe

  • Дождалась.

    Долгожданный дождь всё же сегодня. Прорвало горячий купол наконец-то. Им накрыло всю родину-мать и вчера натянуло на Швецию. Муж чемодан паковал…

  • Какие новости?

    «Классика на Дворцовой», чуть не забыла, что и туда случайно попала. О чём вспоминаю с восторгом!…

  • А вот и не пропала

    Просто внезапно поняла, что заставляю себя написать в жж. Весь день себе обещаю, что вот сегодня непременно, и даже фразы нового дня теснят…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments