3_14sklya (3_14sklya) wrote,
3_14sklya
3_14sklya

Пора по пиву !

Вот уже и лето хвостом махнуло , а я ещё пива толком не попила .
Я всегда имела склонность к вульгарным развлечениям , но в распитии напитков ценю процесс и антураж .
Вот , например , глинтвейн . Ничегосебезимний напиток . Скрашивает apre ski и другие зимние затеи . Но как же он прекрасен тёмным , осенне - зимним утром , в компании проверенных подружек , притащившихся в субботу к девяти , чтобы , пока домашние спят , состряпать что - нить эдакое по новому рецепту и потрындеть за бокалом . Лыжи не убегут , а настроение с утра уже правильное . Хорош он и на рождественской ярмарке , ну хоть даже и во Франкфурте . Темнеет рано , площадь в огнях и толпе . Служащие города и остальные , временно счастливые гости , в одной руке сжимают липкий глиняный стаканчик , другой - ловко справляются с сосиской в гарнире , на картонном лотке . Промозглость ,толкотня , немецкая речь . Глоток тёмно - вишнёвой жидкости с пряным ароматом , и ты уже свой на этом празднике . Но я отвлеклась , сегодня - про пиво .
В Москве пива попить - дорого и не интересно . В местах , где пиво правильное , посидеть понаслаждаться не дадут , будут подскакивать с дорогими предложениями закусить .
Там , где еда к пиву доступная и не злая , с пивом и контингентом - проблема . Конечно , лучше выпить на воздухе , да где ж его в городе найдёшь ? Чтобы дети рядом не бегали и куча мусора рядом не воняла . Уехать подальше - всё испортить . Во - первых за рулём ни - ни . А на общественном транспорте с рюкзаком уже тёплого - фу ! Да и обратно надо как - то выбираться . А с ночёвкой едут другие напитки распивать . Короче - только дома . На пиве сэкономить не получится , а вот закусон правильный можно и приготовить , не полениться .
Проверенный рецепт к хорошей пивной вечеринке я позаимствовала у Jamie Oliver . Запеканка с копчёностями , сосисками , фасолью и томатами . Готовить не долго , а результат красив и вкусен . DSCN8518
Ну а если повезло и в Европу , то пить пиво можно начинать прямо на пароме . Viking Line или Silya Line , на какой успеете . На верхней палубе наливают в большие стаканы Lapin Kulta , и только после этого отплывают . У нас так было . Не лишним будет купить в запас упаковку ( 24 по 0,33 ) в Tax Free , но лучше две . За одну попросят 13 евр , а две отдадут за 19 . Ну уж если купили , выходите на Аландских островах ( в Стокгольм ещё успеете ) там на острове Eskero прекрасно коптят рыбу . А это лучшая закуска к пиву в Скандинавии .

Тем , кого занесло в Амстердам , например , тоже повезло . DSCN2539
Погулять приятно , поглазеть .DSCN2333
И после всех подвигов - вернуться в кемпинг , поджарить мяска на мангале , картошечки сварить и по банке - другой Amstel принять . DSCN2757

В Латвии , например , тоже пиво неплохое , но кемпинг в Юрмале хуже амстердамского , а значит пива надо больше .DSCN1969
Да и картошку мы спалили , пришлось есть пиццу , а это неправильно .

Вот в Бельгии таких проколов избежать легко . И с пивом не ошибёшься и закуска проверена временем . В Антверпене , если не пил " De Koninck" , медного цвета , в бокале в форме шара ( bolleke ) , зря приезжал . DSCN2827
Подадут к нему салат с курицей , фруктами и сладким соусом . DSCN2830

Потом можно и город посмотреть DSCN2832
И ещё немного выпить IMG_1270

В Брюгге - непременно пить " Kwak " из старинного бокала на подставке .DSCN3238
DSCN3230
А потом гулять , гулять....
DSCN3151
DSCN3139
DSCN3127
DSCN3123

В Швеции или в Дании принято расслабляться по пятницам . Места в пабах бронируют накануне и " нихт клювом клац- клац " , если хотите праздника . В баре правильная атмосфера , пивной гомон и иногда весёлые конкурсы . Скандинавы немного скупы : что - нибудь покрепче они и дома хватанут , а в паб придут добрать градуса и настроения .
Но в баре не пожрать , в хорошем смысле этого слова . Т . е . закусить можно , но если вы гурман - бегом занимать места в пивном ресторане .
В Мальмё , на площади Lilla Tor g , таких несколько .Yello Mello - хороший выбор .
Прохладным вечером зажигают газовые фонари и к тёмному Guinness
можно заказать азиатский салат с мясом ягнёнка Азиатский салат
или тунца с овощами Тунец
Ну а потом , расслабленные шведы бродят по городу , поют песни или лепят вот такие картинки DSCN1153

Конечно повезло , если летом и в Баварии . А если зимой и во Франкфурте ? И там можно найти пивное счастье . А к такому мясу на камушке можно и чешского подать .
DSCN6234
DSCN6114

DSCN6229
DSCN6227

В Барселоне пиво пьётся плохо , хорошо - вино с хамоном , виноградом , сыром и на балконе .
А пиво , только если вид из бара достойный Barselona_1046
Barselona_1049
да и рейс ночной : подготовиться надо .
Tags: 21 плюс, жить легко, пищевое
Subscribe

  • На последнем дыхании

    Это я фильм Годара посмотрела и под впечатлением. Его обещают в широкий прокат с субтитрами и реальным голосом молодого Бельмондо, но я нашла в…

  • Лето в новых штанах.

    Шла третья неделя холостой жизни. Нагуляно немногочисленное количество шагов, те три килограмма зацепились крепко и со всех прогулок возвращаются. Я…

  • Дождалась.

    Долгожданный дождь всё же сегодня. Прорвало горячий купол наконец-то. Им накрыло всю родину-мать и вчера натянуло на Швецию. Муж чемодан паковал…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • На последнем дыхании

    Это я фильм Годара посмотрела и под впечатлением. Его обещают в широкий прокат с субтитрами и реальным голосом молодого Бельмондо, но я нашла в…

  • Лето в новых штанах.

    Шла третья неделя холостой жизни. Нагуляно немногочисленное количество шагов, те три килограмма зацепились крепко и со всех прогулок возвращаются. Я…

  • Дождалась.

    Долгожданный дождь всё же сегодня. Прорвало горячий купол наконец-то. Им накрыло всю родину-мать и вчера натянуло на Швецию. Муж чемодан паковал…